Вы управляете отелем. Гости оценивают чистоту глазами, конечно, но в первую очередь голосует нос. Легкий, правильно подобранный аромат может закрепить победы уборщиков, уничтожить неприятные запахи и дать понять, что об этом месте заботятся. Если переусердствовать, то... головная боль, жалобы, даже возврат денег. В этом эссе рассказывается о том, что работает, чего следует избегать и как использовать ароматические масла, чтобы обеспечить чистоту, соответствие требованиям и удобство для гостей без лишней шумихи.
Люди быстро считывают пространство. Тонкий аромат в холле - цитрусово-травяной, воздушный мускус, шепот дерева - говорит гостям "свежо, безопасно, спокойно". Исследования показывают, что приятные окружающие ароматы могут повысить положительную реакцию (время пребывания, удовлетворенность) в низкие двузначные числаВ ходе экспериментов, проводимых в отелях, было обнаружено небольшое, но повторяющееся увеличение "ощущения чистоты в номере". Это повышение исчезает, если профиль запаха соответствует помещению (например, тяжелый гурманский запах во влажном коридоре).
Правило работы: Аромат должен следовать уборку, а не скрывать ее. Относитесь к аромату как к "сигналу чистоты", а не как к прикрытию.
Микрофутляр, без пушинок:
Говорим начистоту: ароматизированные чистящие средства выделяют не только "приятный запах". Обычные терпены могут вступать в реакцию с воздухом в помещении и создавать вторичные загрязнители. Большинство гостей не замечают этого, но значительное меньшинство - замечает. Опросы, проведенные среди большого количества людей, показывают, что примерно одна треть взрослых людей отмечают некоторую чувствительность к ароматизированным продуктам. Это достаточно большой показатель, чтобы планировать его.
Так что мы:
Именно на этом спотыкаются многие программы - благие намерения, плохая бумажная работа.
Итог: Сопоставьте выбор ароматизаторов с целями по соблюдению нормативных требований до начала продаж. Храните SDS, сертификаты IFRA, списки аллергенов и онлайн-информацию в одной общей папке в момент масштабирования.
Белье - это ваш скрытый рекламный щит. Качество белья имеет значение, но белье sillage (шепот аромата при движении гостей) продает ощущение чистоты.
Если вы хотите начать с самого начала, ознакомьтесь с I'Scents's Уход на дому и бельевые линии:
Мы подстраиваемся под химический состав белья (анионные/неанионные системы), жесткость воды и режим сушки. Другими словами, это реальная стирка, а не лабораторные фантазии.
Два распространенных способа развертывания:
Простой калибровочный хак: Начните с самой низкой настройки в течение 72 часов и отслеживайте комментарии гостей + замечания по уборке. Поднимайте на одну ступень только в том случае, если оба параметра зеленые. Если за 24 часа два гостя зарегистрировали чувствительность, немедленно снижайте уровень. Не ждите письма от GM - действуйте немедленно.
Руководители хозяйственных служб обожают контрольные списки. Вот один из них, который вы можете украсть:
Политика в отношении ароматов (перед и за домом)
Обучение персонала
| Тема | Обзор доказательств | Вынос для отелей |
|---|---|---|
| Окружающие ароматы и реакция гостей | В контролируемых исследованиях часто сообщается 3-15% поднимают положительную реакцию, когда запах приятный и несильный. | Интенсивность должна быть тонкой; подбирайте аккорды, соответствующие материалам (камень, дерево, текстиль). |
| Воспринимаемая чистота | Легкие, свежие аккорды поднимают рейтинги "эта комната чистая" на испытаниях. | Используйте аромат после настоящая чистка; никогда не делайте масок. |
| Распространенность чувствительности | Крупные исследования показывают, что ~1/3 взрослые отмечают некоторую реакцию на ароматизированные продукты. | Предлагайте варианты без ароматизаторов; разработайте СОП по переходу на использование ароматизаторов. |
| Раскрытие информации об аллергенах | Порог при 100 стр. инициирует листинг в соответствии с определенными правилами. | Вести учет аллергенов для размещения на сайте; сотрудничать с поставщиками, которые генерируют их автоматически. |
Цифры варьируются в зависимости от исследования и условий, но приведенные выше диапазоны достаточно убедительны, чтобы руководствоваться ими сегодня.
| Use-Case | Болевая точка (гостиничный жаргон) | Что обычно работает | Что нельзя делать |
|---|---|---|---|
| Поверните обслуживание в коридоре на высоком этаже | "Запах влажного воздуха", резина в лифте, затхлый воздух при смене смены. | ОВК с низким содержанием цитрусового чая в течение 30-45 минут; цикл открывания дверей; смена микрофибры | Тяжелый гурманский напиток, распыляемый один за другим. |
| Случай курения в номере для некурящих | "Призрачный дым", встроенный в портьеры | Цикл "энзим + озон", затем крошечный зеленый цитрусовый топ; замените защитные подушки | Накройте его милыми цветочками. |
| Этаж, удобный для домашних животных | "Собачья комната" повторная аренда | Глубокая вытяжка, энзимы, льняной запах, затем воздушный мускус. | Сильная доза древесной амбры, которая сохраняется в течение нескольких дней |
| Оборот банкетного зала | Запах еды на столовом белье | Короткий травянисто-цитрусовый аромат в HVAC; запаситесь скатертью без аромата | Опрыскивание центральных композиций прямо перед входом гостей |
| Спа/фитнес | Эвкалиптовая перегрузка + пот | Нежный мятно-чайный аромат, усиленный приток свежего воздуха | Передозировка "лекарственной" камфоры |
| Артикул | Спросите своего поставщика | Что вы подаете |
|---|---|---|
| Категория и сертификат IFRA | Соответствие стандартам IFRA, категория использования, максимальный уровень | Сертификат IFRA на общем диске отеля |
| Список аллергенов | Компоненты аллергенов в стиле ЕС с пороговыми значениями | Страница раскрытия информации в режиме онлайн, если требуется |
| SDS и этикетка | Последние SDS для каждого SKU, согласование с GHS | Папка безопасности + КО на складе |
| Цель "Безопасный выбор | Экран ингредиентов или вариант без отдушек | Записка о закупках для запросов предложений |
| Контроль изменений | Что произойдет, если масло заменит 1 компонент? | Ведите журнал пересмотра спецификаций; повторно проведите тест на запах |
Никакой драмы, только бумажная дисциплина.
Аромат, сделанный правильно, закрепляет память о бренде. Гости выходят, улавливают похожую ноту у себя дома и вспоминают ваш холл. Это воспоминание подталкивает к повторному бронированию и улучшению отзывов. Одним ароматом вы не исправите ситуацию с заполняемостью (давайте будем реалистами), но вы можете сократить количество отзывов "странно пахнет", которые тихо снижают конверсию.
Хитрость заключается в том. когерентность: прачечная, общественные зоны и удобства должны соответствовать та же мелодияно не бороться друг с другом. Подумайте о цитрусовом чае в лобби, постельном белье с тем же чисто-мускусным рисунком, удобствах, которые перекликаются с ним. Это память о бренде в рамках бюджета. Никакой магии, только вкус и последовательность.
Вы просили практичные, быстрые и отвечающие всем требованиям. Это наша полоса.
Как обычно работает пилот (просто):
Мы придерживаемся реальности: не существует универсального профиля. На больших курортах часто требуется два профиля (общественный и комнатный). Это нормально и нормально.
Используйте верхнюю одежду с защитой от загрязнений, которая выдерживает горячую стирку и не перебивает запах в номере. Проверяйте сухость полотенец, вывешивая их на 24 часа - многие отели пропускают эту процедуру и жалеют об этом.
Вам нужен мягкий, современный мускус с небольшой пудровой примесью. Слишком пудровый - это "старый шкаф". Слишком сладкий - "дешевый". Запрашивайте базы с низким уровнем желтизны и термостабильные.
Подтвердите категорию IFRA и максимальную дозу. Если вы находитесь в Калифорнии, создайте онлайн-страницу раскрытия информации в нулевой день. Это позволит избежать головной боли в дальнейшем.
Начните с малого. Отслеживайте комментарии гостей. Если команда звонка замечает "вау, запах", значит, вы уже завысили планку.
(Нужна помощь в выборе? Свяжитесь с командой через I'Scent.)
Не идеальная грамматика? Возможно. Но это работает.
| Вопрос | Быстрый ответ |
|---|---|
| Можем ли мы сами ароматизировать дезинфицирующие средства, зарегистрированные EPA? | Нет. Не изменяйте маркировку дезинфицирующих средств. Выберите готовое средство с запахом или не используйте дезинфицирующее средство без запаха, а позже добавьте отдельный соответствующий аромат. |
| Нужны ли нам списки аллергенов в Интернете? | Если этого требует ваш рынок (например, правила CA), то да. Поддерживайте страницу в актуальном состоянии. |
| Что делать, если гости жалуются на сильный запах? | Уменьшите дозу в течение часа. Перейдите на использование аромата без отдушек в этой зоне на 48 часов. Отслеживайте в период ПМС. |
| Устранит ли аромат запах дыма или домашних животных? | Только после удаления источника (озон/энзим/экстракция). Запах - это финишная подсказка, а не прикрытие. |
| Нужны ли отдельные SKU для чувствительных областей? | Да: без аромата для помещений, с легким запахом для общественных зон. Две направляющие обеспечивают гибкость в работе. |
